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Fruits & légumes bio Vente au détail

Pour la semaine du 17 juin 2018

LÉGUMES DISPONIBLES

► Ouverture les lundis, mercredis et vendredis, de 16H00 à 19H00 (horaires d'été)

►Légumes & fruits bio disponibles cette semaine du 9 au 14 juillet 2018 :

LÉGUMES


- ail frais : 11€/kg

- aubergine : 4,50 €/Kg

- aromates : 1,00 €/bouquet :

basilic (thaï, cannelle, vert), 

persil, 

ciboulette, 

thym,

 romarin, 

sauge, 

menthe (verte, chocolat) 


- betteraves rouges, jaunes : 3,20 €/Kg

- blettes de couleur : 3,10 €/Kg

- brèdes mafane : 6,00 €/Kg

- carottes en botte : 2 €/Kg

- oignons frais : 2,00 €/ la botte

- oignons blancs secs : 2,5 €/Kg

- chou rave : 1,20 €/pièce

- chou rouge : 2,40 €/Kg

- courgettes : 2,20 €/Kg

- concombres : 3,5 €/Kg

- haricots verts : 8,00 €/Kg

- poivrons : 5 €/Kg

- pourpier : 16€/kg

- radis (noir, red meat): 2,30 €/Kg

- tomates ancienne : 4,80 €/Kg

- tomates cerise : 3,00 €/barquette de 300 g

- barquette cocktail (tomate cerise et concombre cockail) : 3,00 €/barquette de 250g

- salade : 1,20 €/pièce

- tétragone (épinard de Nouvelle-Zélande") : 5,00 €/kg


FLEURS COMESTIBLES (sur commande uniquement)


Bourache : 1,50€/ les 10

Capucine (fleurs) : 1,50€/ les 10

Capucine (feuilles) : 0,90€/ les 50 g

Pensées sauvage (fleurs) : 1,50€/ les 10

Pensée sauvage (feuilles) : 0,90€/ les 50g

Courgette : 1,50 €/ les 3

Œillet d’inde : 1,50 €/ les 3

Soucis : 1,50 €/ les 3



FRUITS

- fraises : 3,50 €/barquette de 250 g.

- coulis de tomates :

► 450 ml ; 4,50 € (0,50 € de consigne)

► 700 ml ; 5,50 € (0,50 € de consigne)


Pour commander, cliquez ICI !

Venez nous voir sur place ou passez commande dès maintenant en utilisant le téléphone (9H-18H au 06.12.51.72.36), ou encore l'email potagerducabanon@gmail.com 

 

MIZUNA ? CHOU OU SALADE ?

Le nom de mizuna, [水菜], vient de 水 (« eau ») et 菜 (« légume »). Elle était déjà cultivé près de Kyoto dès 1686 dans un courant d’eau claire.
S'il s'agit du genre Brassica (famille du chou), la variété cultivée japonaise (Brassica rapa nipposinica) s'utilise comme une salade ou en complément d'une autre salade. 
Elle peut être blanchie quelques secondes dans l'eau bouillante, mais l'habitude de la manger crue en salade domine aujourd’hui.
Elle est très appréciée des sportifs et culturistes pour sa richesse en vitamines A et C, anti-inflammatoires.